HISTORIA DEL TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
El Tallado de Frutas y Verduras, también conocido como Mukimono, se inicio en la china en los
siglos XVI y XVII, esto fue en la Dinastía Tang.
Y desde esa época este arte de la Escultura en
Frutas y Verduras se ha...
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HISTORIA DEL TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
El Tallado de Frutas y Verduras, también conocido como Mukimono, se inicio en la china en los
siglos XVI y XVII, esto fue en la Dinastía Tang.
Y desde esa época este arte de la Escultura en
Frutas y Verduras se ha difundido a otros países, como Corea, Taylandia, Japón, Filipinas, que
son la máxima expresión en este arte.
La aplicación que se puede dar a este arte es amplio.
Se usa para decorar los bufetes en los que se
elaboran adornos como centros de mesa en los cuales pueden tallarse figuras con detalles
alusivos al tipo de evento.
Los vegetales y frutas que cada país produce permite contar con una gran diversidad de
productos con los que se puede llevar a cabo el arte mukimono.
Entre los vegetales más usados se encuentran el camote, zanahoria, nabo, rábano, pepino,
berenjena, cebolla, pimiento, apio, calabaza.
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Por su parte, las frutas más recurridas son el melón chino, kiwi, manzana, sandía, piña, papaya, y
las frutas cítricas como
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