Меню

1 день (понедельник 1) № П / п Наименование Блюда Номер рецептуры сборник Пищевые вещества Брут то Б ел к и Жи ры Угл ево ды Кальций М а г н и й Ф о с ф о р Ж е л е з о В и т . А Ви т. В1 В и т . В 2 В и т . Е В и т . С Завтрак 1 Каша манная молочная... More

1 день (понедельник 1) № П / п Наименование Блюда Номер рецептуры сборник Пищевые вещества Брут то Б ел к и Жи ры Угл ево ды Кальций М а г н и й Ф о с ф о р Ж е л е з о В и т . А Ви т. В1 В и т . В 2 В и т . Е В и т . С Завтрак 1 Каша манная молочная вязкая Справочник № 284/2005г. Кр.манная Молоко 3,2% Сахар Масло слив. Соль йод. 38,5 150 15 10 1 6 8,2 21. 4 182,2 4 1 . 1 1 9 5 , 6 0 , 6 0 . 2 0,1 1 , 9 2 Какао с молоком Справочник №725/2005г. Какакопорошок Сахар Молоко 3,2% 5 25 130 3, 8 3,9 25. 8 122,6 2 1 , 6 1 1 6 , 2 0 , 7 1 , 3 3 Бутерброд с сыром Справочник №713/2005г. Хлеб пшеничный Сыр 30 16 8, 1 8,9 14, 6 306 1 9 , 2 1 8 1 , 5 0 , 6 0 , 1 0 , 5 4 Кондитерские изделия Вафли 20 0, 6 0,6 15 ,4 3,2 2 7 , 2 0 , 4 0 , 4 0,0 08 0, 0 0 6 0 , 1 4 0 , 4 5 Less